Дополнительная мацерация после окончания брожения в течение 15 дней. Настаивание с 25 процентами гребней. Лучший урожай для Pinot Noir в истории нашего хозяйства - 2015 год. ВНЕШНИЙ ВИД Средней глубины цвет. Прозрачное с блеском. АРОМАТ Аромат сильный, свежий. Тона красной смородины, калины, пиона и сигарного ящика. ПЕРИОД ЗРЕЛОСТИ Середина 2018 года. СПИРТ 14% КИСЛОТНОСТЬ 6.6 г/л