100% гребнеотделение, холодная мацерация ягод двое суток, нежное прессование, брожение происходило в емкости из нержавеющей стали. Выдержка 8 месяцев в стали на дрожжевом осадке. ВНЕШНИЙ ВИД Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком, прозрачное с блеском. АРОМАТ Яркий фруктовый аромат, ноты крыжовника ,белой акации, персика, апельсиновой цедры, дополняют вино сливочные тона. Во вкусе маслянистое с прекрасной кислотностью, но при этом округлое, мягкое и сбалансированное. рекомендуемая температура подачи 13-14 градусов. ПЕРИОД ЗРЕЛОСТИ Пить сейчас и в течение 5 лет. КИСЛОТНОСТЬ 6 г/л СПИРТ 12%